Köket rekommenderar
Vår köksmästare Salvatore Di Raffelle, född och uppvuxen i Napoli, med trettio års erfarenhet av det Italienska köket, rekommenderar just nu

Linguine con Scampi e Crema di Porcini 210:-
Pasta med scampi, creme gjord på karljohansvamp, vitlök och chili, grädde, parmesan, pecorino och rostade mandlar
Pizza Boscaiola 199:-
Mozzarella Fiordilatte di Agerola, Salsiccia, Gorgonzola och Crema di Tartufata (Tryffelcreme med svamp)
Ossobuco con Risotto alla Milanese 235:-
Kalvlägg som först bräseras med silverlök, morot och selleri.
Sedan ugnsbakad på låg värme i flera timmar.
Till detta serveras en Saffransrisotto.