Tartare di manzo con l'uovo (primi - förrätt) 165:-

Egenmald Oxfile, kapris, rödlök, cornichons, äggula & dijonsenap

Tagliata di Manzo con rucola 379:-

Grillad och trancherad Entrecote(hängmörad) på en ruccolabädd med hyvlad parmesan och tryffelsmör. Serveras med ugnsstekt klyftpotatis och morötter i rosmarin och vitlök.

Linguine con Scampi al Limone 229:-

Pasta med scampi, babyspenat, ricotta ost, färsk citronjuice, vitlök, chili och vittvin.
Toppas av med citronzest.

Ossobuco con Risotto alla Milanese 235:-

Kalvlägg som först bräseras med silverlök, morot och selleri.
Sedan ugnsbakad på låg värme i flera timmar.
Till detta serveras en Saffransrisotto.